Dagens Nyheter – 29 oktober 1874, sida 4

GUSTAFVA BIÖRKLUNDS Kokbok för Husmödrar. Nionde upplagan. Häftad 2: 50, bunden 2: 90. Gustafva Björklunds namn är alltför bekant att här behöfva påpekas. Boken, innehållande beskrifningar på 1,212 särskildta anrättningar, lemna. äfven anvisning till brygd, ättiksberedning, förvaring af matvaror m. m., hvarjemte den upptager flera matsedlar, hvilka torde vara särdeles välkomna för matmödrar på landsbygden, der man icke alltid har en husfru att rådfråga. Denna upplaga, med beskrifning på ytterligare 47 anrättningar, åtföljes af en afbildning af en oxe, utvisande de olika köttpartiorna af detta djur. Gustafva Björklunds Lilla Kokbok. Utdrag ur den större Kokboken, till tjenst för Mindre Hushåll och Tjenare. Mad tugantt Puss YR Ena