Dagens Nyheter – 7 november 1873, sida 4

På F, C. ASKERBERGS förlag finnes till salu hos alla Bokhandlare: GUSTAFVA BJÖRKLUNDS Kokbok för Husmödrar. Nionde upplagan. Häftad 2: 50, bunden 2: 90. -. Gustafva Björklunds namn är alltför bekant att här behöfva påpekas. Boken, innehållande beekrifningar på 1212 särskilda anrät(nin; sar, lemnar äfven anvisning till bryggd, ättiksberedning, förvaring af matvaror m, m., hvarjemte den upptager flera matsedlar, hvilka torde vara särdeles välkomna för matmjdrar på landsbygden, der man icke alltid har en husfru att rådfråga. Denna Japp Laga, med beskrifning på ytterligare 47 anrättningar, åtföljes af en afbildning af en oxe, utvisande de olika köttpartierna at detta djur. Gustafva Björklunds Lilla Kokbok. Utdrag ur den större Kokboken, till tjenst för Mindre Hushåll och Tjenare. Med träsnitt. Pris: 75 öre.