Dagens Nyheter – 31 oktober 1873, sida 4

På F. C. ASKERBERGS förlag finnes till salu hos alla Bokhandlare: GUSTAFVA BJÖRKLUNDS Kokbok för Husmödrar. Nionde upplagan. Häftad 2: 50, bunden 2:.90. Gustafva Björklunds namn är abtför bekant att här behöfva påpekas. Boken, innehållande beskrifningar på 1212 särskilda I AMINgar, lemnar ätven anvisning till bryggd, ättiksberedning, förvaring af matvaror ms m.. hvarjemte den upptager flera matsedlar, hvilka torde :vara särdeles välkomna för matmödrar på landsbygden, der man icke alltid har en husfru att rådfråga. Denna upplaga, med beskrifning på ytterligare 47 anrättningar, åtföljes af en afbildning af en oxe, utvisande de olika köttpartierna af detta djur