Dagens Nyheter – 23 september 1872, sida 3

utkomne: Handbok för beredning af Bäroch Fruktviner. Af Dokt. N. GRAEGER. Bearbetning af JAG, D. LEUFVENMARK. Med 15 träsnitt. Pris I rdr, 50 öre. På senare tiden har mer och mer uttalat sig den önskan, att fabrikationen af Bäroch Fruktviner äfven hos oss, liksom i utlandet, skulle kunna blifva en nationalindustri och att dessa viner, rätt tillverkade, borde kunna uttränga större delen utländska, hvilka vanligen till höga priser erbjudas oss i mer eller mindre förfalskadt till. stånd. Vi hafva emellertid ända hittills saknat en handledning för dessa viners tillverkning på rstionelt sätt, så att de blifva verkliga viner och ej, som hittills varlt fallet, fruktsafter försatta med sprit. MKemisk-teknisk Handbok för Vinhandlande och Vinfabrikanter, ; innehållande ett urval af de nyaste metoder för viners behandling samt botemedel mot deras sjukdomar, Af Professor J. NESSLER. BoarÅ betning af J. D. Leufvenmark. Med 8 träsnitt. rdr. Dti P. A. HULDBERGS och öfriga boklådor Pr SIGFRID FLODINS förlag 1 dessa gj l !