Dagens Nyheter – 16 mars 1872, sida 3

Den husliga härden. Kemien populärt tillämpad på vår dagliga ekonomi, af V. BAER. .Bearbet, af MH. ILEFFNER. Med 44 träsnitt. Nya Dagl. Alleh. yttrar I en lingre recension om detta arbete: Vi balva visserligon förut arbeten af detta! slag, äfven öfversatta på svenska språket, Men hittills, ega vi icke, oss veterligen, på värt språk nägot arbeto, som till den grad ingär i en mingd detaljer som Bars. Hans bok är en hjolproda i allt. I alla förhållanden, som rora hushållet, det må nu vara om födoämnena och silttet för deras) tillagning eller om luftens och vattnets inflytando celler om uppvärmningen af våra rum, så äfven om tvältning och kiltning, är han gonast framme med goda råd, förklarar orsakerna till det ona eller andra behandlingssättet och visar till hvilken stor misshushållning man ofta gör sig skyldig i hommen. Kfter en öfversigt af innehållot afslutas recensionen sålunda: Vi hafva här endast framlt några af do saker, som Bsers bok gör till 5 mställningar, och vi hafva gjort dot för att låta läsaren och isynuorhet läsarinnan få en aning om, det rika innehället. Det torde också icke behöfva mera påpekas för? att väcka den uppmärksamhet på arbetet, som det verkligon förtjenar, och gifver mången husmodor håg och lust att till ogot och sin familjs gagn göra en närmaro bekantskap dermed. Ilon skall hafva både nytta och glädje derafs. Aftonbladet yttrar derom bland annat: Nu föreliggando arbete tillhör de böcker, som borde finnas och rådfrågas i hvarje vil ordnadt hem. — Vi ha flyktigt uppräknat det vigtigaste innehållet af denna förträffliga bok, men vi hänvis för öfrigt så många som möjligt att tag: dom om densamma, rtygado, som vi de flesta skola kunna inhemta mycket hi linder dom till såväl nytta som nöje.