Dagens Nyheter – 31 maj 1871, sida 3

TILL SALU. P: SIGFRID FLODINS förlag i dessa dagar utkomna: Tidsenlig matlagning. Kokoch hushållsbok, omfattande s vanlig matlagning, som tillagning af svamprätter, inläggning och förvaring, val och inköp af matvaror m.m. Af P. C. Asbjörnsen. Öfversi ning af Mathilda Langlet. 1 rdr 50 öre. (Utgör nr 49 af Allmännyttigt handbibliothek.) Denna kokbok är ämnad att lämpa. sig för de tarfliga husmödrarna, för dem, som vid sin hushållning måsto tänka på att på sparsammaste och nyttigaste t använda sina pengar — utan att dock vara obehöfli dem, som ega tillgångar nog att in hushållning endast med afseende på sina egna önskningar. Författaren, en ansedd vetenskapsman, har åt arbetet egnat mycken omsorg och är sjelf i sitt hemland kind som vän af ett godt bord. Boken har i Norge vunnit stort bifall, och väckt der icke så litet uppnande