Dagens Nyheter – 1 augusti 1870, sida 3

skänkdepartementet, och sålunda går allt inom serveringsgebitet ordentligt och skyndsamt; utan att gifva ens den mest pretehX tiösa kund anledning till klander. Detta är ju en ganska fördelaktig inrättning och, hvad bättre är, alls ingen utflykt inom fantasiens rike. Flerstädes i utlandet, synnerligast i Amerika, vinna dylika inrättningar allt större användning. Genom begagnande af schweiseritelegraf göres halfva serveringsporsonalen öfverflödig utan att serveringen derigonom lider, ty den återstående delen af denna personal sysselsättes i stället jemnt och turvis — och derigenom blir den jemförelsevis obetydliga anläggningskostnaden småningom ersatt. Få se om icke hösten bringar våra från sommarnöjena återvändande steckholmsbor någon angenäm öfverraskning af ifrågavarande slag.