Dagens Nyheter – 6 oktober 1869, sida 1

———— LÄ —K—AX ligast afsedt för passagerare: på sin: trade mellan Malmö och Köpenhamn;j men: har, ehuru aktersalongen är under däck, äfven två mindre lastrum. Malmö blifver skonertriggadt ock 6 3afot djupgående utan last, har två koöndenseringsmaskiner med tillsammans 100 hästkrafter, samt två propellrar; hvardera maskinen verkar direkt på sin propeller: och kommer att gifva fartyget en hastighet af: 13 knop: En fabrik för tillverkning af bryggareharts har nyligen blifvit avlagd i Malmö. Denna artikel, hvarmed ölbryggarne invändigt bekläda do fat, på hvilka bäjerskt öl skall förvaras, har hittills hufvudsakligen importerats från Tyskland och-Tyrolen. Af grankåda, som utgör den hufvadsakliga beståndsdelen i detta fabrikat, har redan ett ej obetydligt parti arkommit från Småland, och enär dess insamlande kan åt den fattigaste befolkningen i denna provins bereda en liten inkomstkälls, tordedevna inhemska fabrik förtjena att uppmärksammas, såvida dess föbrikater för öfrigt i: godbet kunaza mäta sig med utlardets, säger Snällposten. Konstnotis. Den skicklige läraren i modelleringskonst vid Chalmerska slöjdskoölan i Göteborg br G. W. C. Billqvist, har i gips utfört i naturlig storlek, en bröstbild af profossor C. Palmstedt, hvilket konstarbete, utmärkande sig för en slående likhet, är uppstäldt å modelleriagssalen i det i måndags invigda nya skolhuset: o os Mindre tentern, under hr Hafgrens ledning, Har under inöfbing två pikanta opöretter: Slottet Toto med musik af Offenbach och Pilen i ögat med musik af Hervå, hvars kompositioner äro något mindre cancanerande mån mera fina, än Offenbachs — utsökt fina till och med.Stottet Toto torde komma upp redan i midten af nästa feckt. i Dödsfall. JeriktamNandlaren Johan Adam Carlström, finnö till börden och en af Hufvudstadens äldre borgårey afledbastigti lördags i följd af ett slaganfall, Den aflidne anse: efterlemna en betydlig, förvärfd förmögenhet: d Väderleken har sedan i-lördags varit utmärkt väcker och ytterst gynnsam för den ännna återstående itbergningen af årets skörd. Om ätbara svätntpar. Från Vesterdalarne skrifves -till Dagligt Allehanda den 29 september: Under septeniber månad ha vi här i Vesterdalärne fallit i en Vurm, söm spridt sig till både fattiga och rika öch gjort en stor revolution i vår gåmla enformiga matlagning. Hittills-bar? det välv stundom: häfdt; att mar i g. k. bättre Hus bland delicerna på shörgåsbordet äfven funnit cHämpigåOner ock ansett dem såsom verkliga läckerheter. Såsöm mytket sällsynta, Ha de döck icke ofra Kutnat stå till buds, och til rågra andra svamparter ha icke ens de bättre klasseriia sträckt sin 1ystned. Men genom latditingets bemedling hår jägmästaren Smitt under hösten rest gerom alla fögderiets socktar ända upp till Transtrand, hållit offentliga föredrag om ätliga och giftiga svampar, om do förras mångfaldiga alvändbarhet, sättet att tillaga och förvara dem till framtida beHof. Dessutom har ban genom att vid föreläsningen sjelf koka soppor, steka elier stufva svamp satt sina åhörare i tillfälle att öfvertyga sig Om avrättringens välsmaklighet och närande kraft. För ståndspersonerna var detta genast en välkorimen lärdom, som de med glädje tillegnade sig. Soppan, tillagad på få enkelt sätt att äfvea de fattiga kuina komma ut dermed, smakade som kövtsoppa och var fullt jemförlig dermed som födoämne.; Genom tillsats af några extra ingredienser blef den åter så fin och välsmakande, att den utan tvifvel skulle förvilla och tillfredsstälta fordringarna hos äfven den fördomsfullaste läckermun. Man froktede, att allmogen icke skulle Jåta öfvertyga sig! om nyttan och anvär dbarhete, a St at. fa Aa DNE and Lå AR AR RR a At