Dagens Nyheter – 19 maj 1869, sida 3

BESLINGS Konkursmassas räkning finnes i rikets alla boklådor tull salu: Gustafva Björklunds Kokbok för Husmödrar. Sjunde upplagan; häftad 2: 50, bunden 2: 90. Gustafva Björklunds namn är alltför bekant att här behöfva påpekas. Boken, innehållande beskrifningar på 1212 särskilda anrättningar, lemnar äfven Anvisning till brygd, ättiksberodning, förvaring af matvaror m. m., äfvensom den upptager matsedlar, bi torde vara serdeles välkomna för matmödrar på landsbygden, der man icke alltid har en hus ra att rådfråga. oc Denna upplaga, med beskrifning på ytterligare 47 anrättningar, åtföljes af en afbildning 8 en oxe, utvisande de olika köttpartierna af detta djur.