Dagens Nyheter – 20 april 1869, sida 4

ö. DD. ER NANS Fatenterade FOTOGEN-KOKAPPARATER, ÅNG KAFFE-KOKARE. Dessa nyuppfanna apparater tillverkas och försäljas teslutande af undertecknade och rekommenderas härmedelst. i De fördelar, som de erbjuda framför vanlig kokning i spislar, äro mångahanda, hvarbland må nämnas: VWid ångkokning: besparing af tid, då apparaterna, sedan de äro iordningstiilda icko behöfva någon eftersyn under kokningen; besparing af utrymme, emedan sirskildt kök icke behöfves; renlighet och snygghet, då sot och rök icke behöfva ifrågakomma; säkerhet att icke få maten förstörd genom vidbriänning, rökning eller öfverkokning; matens bättre beskaffenhet, då genom kokning på detta sätt ingen af beståndsdelarne, som finnas i de oberedda : födoämnena, bortgå under kokningen; lättheten att hålla maten varm i flera timmar, utan att den försämras och utan besviir eller kostnad; samt slutligen brännmaterielets billighet, då man icke kan uppbrinna mer fotogån än för 21a öre i timman. All slags mat kan kokas å dessx apparater och 2 å 3 ritter på en gång. Fördelen vid Maffeoch Thekokning å de nyuppfunna kokarne iro, utom de ofvan uppräknade, äfven att kaffet och theet icke allenast blir bättre, än på vanligt sitt kokadt, utan äfven att det alltid erhålles fullkomligt klart. De ångkokare, som för närvarande finnas i handeln, äro beriiknade för 3 personer, då man kokar 3 rätter på en gång, och för 6 å 7 personer, om man kokar endast 1 rätt. Patentkaffekokare af 15 tums ( 3 koppar), 20 tums ( 4 koppar) och 40 tums ( 8 koppar) rymd, dels af förtennt jernbleck, dels af messing finnas i lager. Till ledning för dem, som från landsorten direkt reqviå rera dylika apparater må nämnas, att de finnas af 2 storteINC kar, enkla och dubbla. De enkla äro beräknade för lättare kokning och de dubbla för ångkokning och stekning. De enkla kosta med kaffekokare för å koppar, stekpanna, panna 4 för kokning af vatten, mjölk m. m., cirka 16 rdr rmt. 8 De dubbla hilständiga med alla slags kärl kosta 40 å 45 rdr, i förhållande till storleken och beskaffenltetenaf den kaffekanna, som önskas; dock kunna äfven desamma köpas med eller utan ångkokare och kärl, då priset blir jemförelsevis billigare. om Fullsändiga beskrifningar på användningen medfölja. ODHENER C:o Drottninggatan 32. bödermalmstorg 4.