Dagens Nyheter – 18 januari 1867, sida 4

Article Image
f F. T. BERLINGS konkursmassas förlag finnes i rikets alla boklådor till salu: Gustafva Björklunds KOKBOK för Husmödrar. Sjette upplagan; häftad 2,30, bunden 2,90. Mamsell Björklunds namn är alltför bekant att här behöfva påpekas. Boken, innehållande beskrif ningar på 1212 serskilda anrättningar, lemnar äfven anvisning till brygd, ättiksberedning, förvaring af matvaror med mera, äfvensom den upptager matsedlar, hvilka torde vara serdeles välkomna för matmödrar på landsbygden, der man icke alltid haren kokfru att rådfråga. . Denna sjette upplaga, med beskrifning på ytterligare 47 anrättningar, åtföljes af en afbildning af en oxe, utvisande de olika köttpartierna af detta djur. KOEBOK för tlonare ooh tarfliga hushåll. af Gustafva Björklund. 1 rår. Då den föregående större kokboken af många ansetts för vidlyftig, har denna upplaga utgifvits för dem, som ej tycka sig hafva råd avwttillegna sig den förstnämnda.

18 januari 1867, sida 4

Thumbnail