Article Image
f F. T. BERLINGS konkursmassas förlag finnes i rikets alla Boklådor till salu: Gustafva Björklunds Kokbok för: Husmödrar. Sjette upplagan; häftad 2: 50, bänden 2: 90. Mamsell Björklunds namn är alltför bekant att här behöfva påpekas. Boken, innehållande beskrifningar på 1212 särskilda anrättningar, emnar äfven anvisning till brygd, ättiksberedning förvaring af matvaror m. m., äfvensom upptager matsedlar, hvilka torde vara särdeles välkomna för matmödrar på landsbygden, der man icke alltid har en kokfru att rådfråga. Denna sjette upplaga, med beskrifning på ytterligare 473anrättningar, åtföljes af en afbildning af en oxe, utvisande de olika köttpartierna af detta djur. Kokbok för tjenare och tarfliga hushåll af Gustafva Björklund. 1 rdr. FDå den föregående större kokboken af många ansetts för vidlyftig, har denna upplaga utgifvits för dem, som ej tycka sig hafva råd att. tillegna sig den förstnämnda.

5 april 1866, sida 4

Thumbnail