Hvarjehanda Nyheter. Teedlingen i Hina. Hr Fortune, en engelsk resande, beskrifver tåodlingen och teberedningen på följande sätt. Teplantagerna i norra Kina äro alltid belägna på nedersta randen af de tusentals kullar och höjder, hvaraf landet består; men aldrig på lågländta ställen. Plantorna äro satta i rader, med omkring fyra fots skillnad mellan raderna, och på afstånd liknar plantagen evigt grönskande buskskog. Jordlotterna äro små, och bestå af delar från ett till fyra och fem tunnland. Hvarje jordegare har sin lilla teplantering, hvars afkastning räcker nätt och jemt till att underhålla honom och hans familj. Samma system följes i alla grenar inom det kinesiska jordbruket. Bomull, silke och ris odlas äfven på jordlotter och efter samma plan. I distriktet Chekiang nära Ning-po, der man bereder grövt t, inhemtas vanligen den första skörden i medio af april. Den består af de späda ännu icke fullt utspruckna bladen, och detta te värderas högt af infödingarne, som vanligen sända det i små qvantiteter som presenter till sina vänner. Denna skörd af bladknoppar skadar betydligt teplantan, men sommarregnet, som faller efter denna period, ger must åt jorden och åt luften, och om planvan är ung och kraftfull, så slår den snart ut friska blad. Fjorton dagar, eller tre veckor, efter den första skörden, äro bvuskarne återigen betäckta af löf, och färdiga för den andra skörden, hvilken är den mest inbringade. Den tredje och sista skörden eger rum så snart nya blad bildat sig; men den lemnar ett slags sämre tå, som efter hvad jag tror aldrig skickas ntom distriktet, Sättet att skörda och bereda teet är i högsta grad enkelt. Vihafva sålänge varit okunniga om kinesernas konster och manufakturer att vi vanligen föreställt oss dem såsom mycket invecklade; men sanningen är, att deras arbeten i flesta fall verkställas på ett mycket enklare sätt än i andra delar af verlden. För att riktigt kunna förstå den torkningsoch rullningsprocess som teet i måste genomgå, bör man tänka sig att ända-! målet är att fördrifva saften menu ändå be: hålla qvar det aromatiska, och andra fina bej ståndsdelar, 1 tebladen. Det sätt hvarpå ZE söker uppnå detta mål är lika enkelt som verksamt. Under skördetiden, då vädret är torrt, församlas hela familjen på plantaget och syeselsätter sig med inbergningen, som går till I på det viset, att bladen hastigt och lätt repas af stjelkarne, hvarefter de läggas i korgar af bamburör eller rotting. I början af maj, då den stora skörden inhemtas, äro fröhusen så stora som ärtor, och dessa tagas äfven af plantan och torkas tillika med bladen. Det är dessa små fröhus vi ofta se i vårt t och som likna små kapris. Då en tillräcklig qvantitet teblad äro afplockade förag de till hemmet, der bladens torkning fullbordas.