Aftonbladet – 6 november 1874, sida 4

Article Image
På F. C. ASKERBERGS förlag finnes till salu i alla boklådor: Gustafva Björklunds Kokbok för Husmödrar. Nionde upplagan. Häftad 2: 50, bunden 2: 90. Custafvå Björklunds namn är alltför bekant att här behöfva påpekas. Boken, intiehållande beskrifningar på 1219 särskilda anrättningar, lemnar äfven anvisning till brygd, ättiksberedning, förvaring af matvaror m. m., hvarjemte dön upptager flera matsedlar, hvilka torde vara särdeles välkomna för matmödrar på landsbygden, der man icke alltid har en husfru att rådfråga. Denna upplaga, med beskrifning på ytterligare A7 anrättningar, åtföljes af en afbildning af en oxe, utvisande de olika köttpartierna af detta djur,

6 november 1874, sida 4

Thumbnail