Aftonbladet – 26 oktober 1874, sida 4

Article Image
På F. C. Askerbergs förlag finnes till salu hos alla Bokhandlare: Nlaria Möllers Kokbok eller Anvisning för hushållet och köket, i tre afdelningar. Första afdelningen: Uppgift på hvad som erfordras till förrådet för ett anspråkslöst landthushäll af 10 å 12 personer, tillika med underrättelser om smöroch ostberedning efter holländska sättet, jemte syltningar, saltningar, bakningar, förvaringar, tillredningar af åtskilliga slags drycker, smärre hushållsreglor, jemte några erinringar i allmänhet. Andra afdelningen: Enkla matanrättningar för hvarje dag i veckan, under årets olika tider; samt tillagningar af hvarjehanda sopp-, fiskoch kötträtter, såsom puddingar, tårtor, kremer, gelber och glacer, tillsammans 579 olika anvisningar. Tredje afdelningen: Matsedlar till större och mindre frukostar, gående och sittande middagar, soupger, smörgårdsbord, konfektoch middagsbröllop, begrafningar etc., samt fullständigt register öfver hela boken och en plansch, utvisande de olika köttpartierna å en oxe. Andra upplagan, tryckt 1863. Häftad 1: 50. Inbunden 2 Rdr. (8549

26 oktober 1874, sida 4

Thumbnail