På SIGFRID FLODINS förlag otkomne i alla boklådor: Tidsenlig Matlagning. Kokoch hushållsbok, omfattande så väl vanlig matlagning som tillagning afsvamprätter, inlärgning och förvaring, val och inköp af matvaror m. m., af , CO. Asbjörasem. Öfversättning af Math. Langlet. 1 rår 50 öre. Författaren är herre öfver silt ämne och visar oss i raska drag konsten st: lefva godt för billigt pris — att äfven den tarfligaste tillagsiogkan lemna läckra och närande rätter samt att bristande påpasslighet på några få minuter kan göra den sundaste spis ohelsosam. Han visar oss att välsmaken på intet vis är en likgiltig frågs vid matlagning, lika litet som god matlagning en blott smak. sak, utan att det tvärtom är både on penningråga och en. välfärdsfråga; ty blott i mån som närings kraften i våra födoämnen rätt användes få vi vederiag för våra pengar, och derpå bero också till en stor del vår belsa och våra krafter till det dagliga arbetete (Aftonbl.) De reglor han gifvit äro så lättfattliga, att de icke gå öfver en anspråkslös husmoders fauning. Hr Asbjörnsens arbete förtjenade att uppmärksammas af hushållningssäll skåpen, att få plats i sockenbiblioteken, att studeras af fruntimmer som icke anse det vara under sin värdighet att taga kännedom om en del saker, som inverka på helsa, trefnad och ekonomia (Posto. Int Tidn.) Sockerbagaren och Likörfabrikanten Tillförlitliga anvisningar att tillaga karameller, måndelkonfekt, brända mandlar, biscuiter, sockerbröd, thebröd, bakelser, kakor, tårtor. konserver, marmelader, sylter, safter, limonad och mandelmjölk samt likörer på kall väg. Af JULIUSSON. 3:dje uppl. 50 öre. Kanariefågeln, dess varieteter, skötsel och fortplantning. Med 7 träsnitt. öre. (5214) Uti V. BR. SEELIGS Antiqvariska bokhandel (Mäster Samuelsgatan J4 34) till billiga priser: Stereorama-Bilder och Fotografi-Porträtter. (5301: