Aftonbladet – 10 januari 1874, sida 4

Article Image
Från L. J. Hiertas Förlagsexpedition har utkommit: Trettiondefjerde häftet (eller femte bandets andra häfte, med 58 illustrationer, pris 1 rdr) af UPPFINNINGARNAS BOK. Öfversigt af det industriela arbetets utveckling på alla områden. Öfversättning under medverkan af sakkunniga män redigerad at O. W. ÅLUND. Trettiondefjerde häftets innehåll: . Text. Infusionsdryckerna. Kafe, te och kakao (forts.). — Kaffeplantagerna (forts). — Kaffesorterna. — Kaffets verkningar. — Kafiets tillagning. — Kaffeförbrukningen. — Cikorian. — Teet. — Det kinesiska teet. — Tebuskens natur och odling. — Bladens afplockning och vidare behandling. — Tebladets kemiska sammansättning. — Teets fysiologiska verkningar. — Ersättningsmedel för teet i andra länder. — Kakao och choklad. — Kakaoträdets odling. — Kakaobönornas beredning. — Kakaobönan. — Choklad. — Tobaken och de öfriga narkotiska njutringsmedlen. — Inledning. — Kuliturbistoriskt. — Tobakspipor och dosor. — Tobaken och bans odling. — Tobakens kemiska beståndsdelar. — Tobakens beredning. — Röktobak. — Givaritillverkningen. — Snuset. — Tobaksförbrukningen. — Opium. — Opiets kemiska beståndsdelar. — Hasjisj. — Humlen. — Cocan. — Jäsdryckerna. Bränvinsbränning och sprittillverkning. — Det allmänna bruket af jästa drycker. — Jäsningen. — Alkoholen. — Biprodukter vid spritjäsning. — Finkelolja, eterartade ämnen m. m. — Finkeloljans sönderdelningsalster. — Eter. — Spritberedning. — Beredningen af malt. — Mäskning. — Jäsning af mäskena. — Kolonneiler pelarapparaten. — Rektifikation af sprit. — Spritberedning af ris, hästkastanj, hvitbetor o. 8. v. Xllustrationer, Stora kafeets i Boghor på Java. — Kaffesats af rent kafte, sedd under mikroskopet. — Kaffesats förfalskad med cikoria, med ekollonpulver; 140 gånger förstorad. — Gren af tebusken. — Teplantage på Java. — Teplantage och rostning af te. — Bambuställning till tetorkning — Det inre af en japansk teutskänkning. — Gren och blomma af paraguaytebusken. — Gren af kakaoträdet. — Kakaoskörd. — Gren af dodoa. — Vignett. — Tvådelad indiansk tobskspipa. — Gammal indiansk tobakspipa. — Gamla pipor från Öhiodalen. — I 17:de århundradet. — Gamla pipstoppare. — Indianernas fredspipa. — Tsjuktsjernas pipa. — Den persiska hukan. — Rysk pipa. — Den tyske handtverksbärechens fine — Dosor från 17:e århundradet— Gammal skotsk dosa. — Robert Burns snusdosa. — Kinesisk snusdosa. — Nicotiana rostiga. — Virginisk tobak. — Tobaksskörd på Cuba. — Tobaksblsdens torkning. — Spinningen af ruiltobak. — Täckblädens skärande. — Vickelns inrullande i täckbladen. — Snusets malning. — Papaver somniferum. — Humlen. — Humleskörd i Elsass. — Vignett. — Jästceller, ett tusen gånger förstorade. — Insamling af agavesaft för beredning af mejikansk pulque. — Mäskkaret. — En enkel bränvinspanna. — Förvärmare. — Adams apparat. — Pistorius panua. — Kolonn (448 apparat. t

10 januari 1874, sida 4

Thumbnail