Aftonbladet – 7 oktober 1873, sida 4

På F. C. Askerbergs förlag finnes till salu hos alla Bokhandlare: Gustafva Björkiunds Kokbok för Husmödrar. Nionde upplagan. Häftad 2: 50, bunden 2: 90. Gustafva Björklunds namn är alltför bekant att här behöfva påpekas. Boken, innehållande beskrifningar på 4248 särskilda anrättningar, lemnar äfven anvisning till brygd, ättiksberedning, förvaring af matvaror m. m., hvarjemte den upptager flera matsedlar, hvilka torde vara särdeles välkomna för matmödrar på landsbygden, der man icke alltid bar en husfru att rådfråga Denna upplaga, med beskrifning på ytterligare 47 anrättningar, åtföljes al en afbildning af en oxe, utvisande de olika köttpartierna af detta djur.