Article Image
å andra platser, vara ängslig öfver att få ig passande boning, eller, om han är mera oerfaren, att komma i händerna på perso 8ner, som icke hysa betänkligheter vid att t. lätta hans börs så mycket de kunna, ty på dide ångfäriebätar, som föra den resande ifrån ijernvägsstationen direkte till staden, hålles niden noggrannaste uppsigt af polisen, och t, jinga andra hoteliutliggare få der komma omri bord än sådana, som polisen känner och som oj representera verkliga hotell. Har man nä1. got bestämdt hotell i staden, hvilket man n I beslutit sig för att taga in på, kan man timed trygghet öfverlemna sina saker till den person, som representerar detta hotell, och är man alldeles främling, kan man uppgöra och allting ombord. Man skulle väl la sig, att allting borde vara dyrt i San Francisco, och att penningen der, dit allt guldet iogår från minorna, skulle vara af föga värde. Det sista är också visserligen eannt, ty aldrig har jag på något ställe i verlden sett menniskor mera legårt handskas med guldoch silfverstyckena (sedlar hvarken finnas eller tagas i det allmänna utbytet) än här, men på samma gång, så uaderligt det än låter, fannit någon plats, åer man kan lefva så billigt som i San Francisco. Påihotellerna fordras inga öfverdrifna priser. De förnämsta taga 4 å 5 doll, om däågen, men det fiones äfven goda hoteli, der man betalar 2, 2!2 å 3 dollars. I detta pris äro naturligtvis 3:ne rikliga måltider iabegripna. Vill man deremot icke vara bunden vid de bestämda mattimmarne, utan taga in på hotell, som äro, hvad amerikanarn2 sjelive kalla det, inrättade on the European plan, det vill säga, der man icke behöfver betala för andra måltider än dem man intager i hotellets restanrant, så finnes äfven godt om sådana, med elegant möble-I rade rum och måttliga priser. Från 50 cent till 1 å 112 dollar är hvad man i allmänhet i så fall får betala, men dä har man också -I nöjet att få bo i verkliga ram med soffor, I kåsöser m. fl. beqvämligheter, som endast undantagsvis förekomma i botellen på östra sidan af Klippbergen, äfven de förnämsta. Hvad Eterigen mat och vin beträffar, så I jhafva dessa så nödvändiga förnödenheter -l ett ytterst ringa värde, och den, som strängt I vill ekonomisera, kan här också lefva billiIgare än. möjligen på någon annan plats. I Så -kan jag t. ex. på de talrika och eleI ganta italienska restaurationer, som finnas ) här, intaga en utsökt god middag bestående Jat soppa, fisk, tvenne kötträtter, tryffelpaIstej och en desert, det hela att nedskölja I med en hel butelj god claret för — 50 cent. JAnser jag emellertid att mina tillgångar licke tillåta mig att föra så hög diet, så I finnas andära lika renliga och fina restaurationer, der jag kan äta tre rätter mat, soppa, fisk och kött, för 25 cent, och är man riktigt inne för att spara penningar, så finnes j det restaurationer, der man får en stor spilkum stark och förträfflig soppa samt en väldig biffstek eller någon annan kötträtt för — 15 cent. Om man nu vill räkna en riksdaler hemma lika med en dollar, här, en jemförelse som dock i de flesta fall haltar betydligt, ty jag får ofantligt mycket mera här för en dollar än för en riksdaler hemma, så skulle af de trenne olika måltider jag här omnämnt, serverade hemma, ko: sta, den första 50 öre, den andra 25 öre och den tredje 15 öre!! Men det finnes ännu ett sätt att lefva billigt i San Francisco, och det är att besöka de talrika lunchställen, som öfverallt finnas der, och gom flitigt besökas af amerikanarne. Det är tvifvelsutan de elegantaste ställen af dylikt slag som finnas i Amerika, för att icke säga i hela verlden, ty marmor, mahogny, väldiga speglar, dyrbara mattor etc. möta öfverallt ögat. På ena längsidan af rummet, som vanligen är aflångt, står en lång disk, alltid af något dyrbart träslag och bakom densamma värden sjelf med några meåbjelpare, alla klädda i nystrukna hvita kläder. Hit går man först, då man kommer in, och tager någon slags drink, konjac, vin, whiskey, öll porter eller hvad man önskar. En dylik drink kostar 12e cent då man är två. man betalar då med en 25 cent, men 15 cent då man är ensam, hvilket har sin orsak derutinnan, att det knappast finnes några mindre skiljomynt här att vexla med, hvarföre man på en 25 cent endast får tillbaka 10 cent. Sedan drinken är intagen och betald, gör man helt om och bakom ett med matvaror af alla slag svigtande bord, som står midt på golfvet, finner man en artig hvitklädd herre, som frågar om man icke behagar något. Han börjar alltid att fresta med en magnifik soppa, som jemt hälles kokande medelst en gasapparat, har sedan skinka och bönor, rostbiff, kallopser, puddingar med mera att bjuda på och blir endast misslynt då man refuserar hans läckerheter. Ost,smör, bröd, gurkor m. m. finnas naturligtvis äfven der. Här kan man nu äta sin soppa, sitt smörgåsbord och en eller två kötträtter för 12!2 cent om man är två, och för 15 cent, om man är ensam, och dä har man äfven haft lilla supen för samma pris. Man skulle väl tro att intagandet af en dylik riklig lonch skulle medföra något slags skyldigbet att förtära mera än en drig., men så är ingalunda fallet, ja, jag tror till och med att man skulle betraktas såsom en greenhornr af första slag, om man visade någon dylik malplacerad ambition. Af dylika eleganta ställen öfverflödar staden, och det jag nu beskrifvit, ett af de förnämsta, ligger midt emot börsen och freqventeras flitigt af dess publik. Det hälles af hr C. A. Andersson, en landsman, som gör vår nationalitet all heder. Tvenne andra svenskar, hrr John 8. Brander och L. G. Schord, hafva äfven dylika etablissementer, eburu de icke kunna täfla med sin förstnämnda landsman i rörelsens omfattning. Stadens förnämsta hotell, Grand Hötel, hålles äfven af en svensk. Af hvad jag ofvan nämnt framgår således tydligt, att lefnadskostnaderna i San Fran cisco, hvad bostad och mat vidkommer och sedt ur ungkarlssynpunkt (en här bosatt ungkarl kan få ett vackert rum för 2 till 4 dollars i veckan), icke äro höga, och detta gäller äfven hvad kläder, skodon och andra till toiletten hörande artiklar beträffar, som äro både bättre och billigare här än i Minnesota och de öfriga nordvestra staterna. Lefnadskostnaderna för hushåll äro naturligtvis i förhållande till huru man lefver, men såvidt jag har kunnat erfara äro dessa lefnadskostnader här fullt ut lika billiga, för att icke säga billigare än på någon annan plats i Amerika. Hvad som här är dyrt är att hålla tjenare, ty en jungfru. som är något så när försigkommen i språk, betalas i allmänhet med 20 till 25 dollars pr månad — dollarn nu som alltid räknad i guld. I amerikanska hushåll är emellertid allt så praktiskt och enkelt inrättadt, att dylika dyra biträden äro öfverflödiga och derföre endast begagnas af personer i en mera avancerad ekonomisk ställning. Tvätt och dylikt förrättas alltid utomhus af ki

5 juli 1873, sida 3

Thumbnail