Aftonbladet – 30 april 1873, sida 4

Article Image
På EF. U. ASkerbergs iorlag finnas vill salu J99 alle VVADAUUIOIE riket: Gustafva Björklunds Kokbok för Husmödrar. Nionde upplagan; bäftad 2: 50, bunden 2: 90. Gustafva Björklunds namn är alltför bekant att här behöfva påpekas. Boken, innehållande beskrifningar på 1212 särskilda anrättningar, lemnar äfven anvisning till brygd, ättiksberedning, förvaring af matvaror m. m., äfvensom den upptager matsedlar, hvilka torde vara särdeles välkomna för matmödrar på landsbygden, der man icke alltid har en husfru att rådfråga. Denna upplaga, med beskrifning på ytterligare 47 anrättvingar, åtföljes af en afbildning af en oxe, Htvisande de olika köttpartierna af detta djur.

30 april 1873, sida 4

Thumbnail