Palmoljekakor, af prima qvalitet, enligt nedanstående Herr Professor Bergstrands Analys, säljas å 5 rdr 50 öre pr centner hos Wahlin C:o, Stockholm, Slottsbacken, Österlånggatan N:o 1. Undersökning af Palmoljekakor, hvarå proflifvit uttaget den 14 innevarande Oktober i Undertecknads närvaro från en större lastsom inkommit till Stockholm och Herrar WAHLIN C:o med Skonaren Afine, Kapn Mellema, från Rotterdam. Hygroskopiskt vatten (torkningsförlast vid 100 0 mnaeresneterengrtå resan ann r — DÄO Protelnämnen eller qvä vehaltiga organiska rande beståndsdelar a Ota rr er rr rer rer stress ses see ser errors sar sen 0 Ber FEEVNN FRSR VP PER PRARENDA 34 Öfriga qväfvefria organiska närande bestånidelar (kolbydrater) 46,01 Cellulosa eller växttråd.............. -s 12,30 Mineraliska eller askbeståndsdelar ... 4,60 100,00 proc. Qväfvehalt 2,25 proc. Af analysen finner man alltså, att mängden protinämnen förhåller sig till qvaniteten kolhydrater och fett som 1 till 4,16. Stockholm och K, Landtbruks-A kademien den 18)ktober 1872, (263) D. E. BERGSTRAND. AO AMT RTR OSA TUSAN NEG ac a MENS ANS FRAS PfOG. v vr Y