Aftonbladet – 8 november 1872, sida 4

På M. W. WALLBERGS förlag hafva utkommit och finnas i rikets boklådor att tillgå: Anna Maria Zetterstrands Kokoch Hushållsbok, grundad på 80-årig öfning och erfarenhet i kokkonsten och hushållningen, . utgifven af Sophia Maria Zetterstrand. Andra genomsedda och förbättrade upplag. Fördelad i 14 kapitel innehåller den omständliga och tillförlitliga beskrifningar på allehanda matanrättningar efter äldre och nyare tiders bruk, gröfre och finare bakverk, syltningar och förvaringar, ättikor, sojor m. m. Pris 4 rdr 50 öre. Hos hvar och en som åstundar en på en gång utförlig, lättfattlig och tillförlitlig hjelpreda vid skötandet af sitt hushåll i alla dess delar, såväl slagt, bak och brygd, som tillredning och förvaring af både finare och enklare matanrättningar, tillredning af alla slags drycker m. m., kan denna bok med full tillförsigt förordas. — Att den med välvilja och förtroende af allmänheten emottagits torde bäst bevisas deraf, att den första, ovanligt stora upplagan inom en jemförelsevis kort tid blifvit slutsåld, Till lättnad vid begagnandet har denna nya upp: laga, som dessutom af S. M. Zetterstrand före hennes död genomsågs och i någon mån förbättrades, blifvit försedd med en fortlöpande innehållsförteckning Oftvanför texten å hvarje sida. YT i 0 fn of