Aftonbladet – 21 oktober 1872, sida 4

Palmoljekakor, af prima qvalitet, enligt nedanstående Herr Professor Bergstrands anzlys, säljas billigt NOS . : Wahlin Co., Slottsbacken, ES Österlånggatan 4 1. Undersökning af Palmoljekakor, hvarå prof blifvit uttaget den 14 innevarande Oktober i undertecknads närvaro från en större last, som inkommit till Stockholm och Herrar Wahlin Co. med Skonaren Afine, Kapten Mellema, från Rotterdam, Hygroskopiskt vatten (torkningsförlust vid — 100 O).s....ssssssssessersessen sversrnnn 9,50 9, PrgK mon Her qväfrehaltiga organiska närande beståndsdelar 14,25 Ö vikar KRNPSFEPEESPANEKIPEEEEEPEEPEEPESPEREPEEEESEE 13,34 Öfriga q tia Org a närande beståndsdelar (Kolhydrater)... 46,01 Cellulosa elter växttråd ... -. 12,30 a Mineraliska eller askbeståndsde 460 100,00 90 Qväfvehalt 2,25 9). Af analysen, finner man alltså, att mängden proteinämnen förbåller sig till qvantiteten kolbydrater och fett som 1 till 4,18. Stockholm och K. Landtbr.-Akademien den 18 Oktober 1872. (8078) C. E. Bergstrand.