s) Kaffe-busken hör enligt Linneiska sexualsystemet till 5:te klassen (Pentandria), som i Sverige innefattar många giftiga växter, såsom t. ex. Bolmört, Belladonna, Sprängört c., och många nyttiga s. t. ex. Vinoch Stickelbär, Anis, Kummin, Dill, Körfvel, Persilja, Silleri, Morot, Lin, Fläder 0. 8. V. ?) I Brasilien, och de andra kafie-producerande länderna, drickes, liksom i de flesta europeiska, kaffe-infusion och icke dekokt. De ej mycket hårdt brända bönorna sönderstötas i en mortel af trä, Gral kallad, till ett groft nästan grynlikt mjöl, som slås i en påse af filt eller vanligare af buldan eller dylikt, sedan påhälles kokhett vatten. 24) 1 arrob — 34,787 svenska E.