Aftonbladet – 31 maj 1872, sida 4

I J. J. FLODINS bokhandel (Brunkebergs Hötel) och öfriga boklådor: Anilinfärgning. Handledning för tryckning och färgning med anilin samt kemisk-teknisk receptbok innehållande ett urval af de senaste årens uppfinningar i tryckningsoch färgningskonsten. Bearb. efter A. KRIEG. 75 ö Smörberedning Anvisning att bereda godt och hållbart smör, såväl för inhemsk förbrukning som export; formulär till mjölkböcker, äfvensom att göra förskämdt smör fullgodt för matlagning. Af ZAKARIAS CAJANDER. 50 öre, Ostberedning. Anvisning att i större och mindre qvantiteter bereda de flesta i handeln förekommande Ostsorter, såsom vanlig mejeriost, chesterost, cheddarost, dunlop-ost, stillonost, schweizerost, edamerost, stoltzerost, limburgerost, westphalisk brickost, thyboost; norsk gammalost, skånsk sötmjölksost, småländsk prestost, kumminost, sötoch tjärnmjölksost, flera sorters skummjölksost, sockerost, potatisost m. fl. Bearbetning efter Duncan Hofman—Bang m. f. af Z. CAJANDER. Med 4 planscher öfver till ostberedning hörande redskaper. 4 4. (2226)