Aftonbladet – 4 januari 1872, sida 3

— Landtbruksalster vid Kjöbenhavnsutställningen. Föreståndaren för Alnarps landtbruksinstitat hr Hjalmar Nathorst har uti en i Sydsvenska Dagbladet Snällposten för i tisdags införd uppsats till våra jordbrukares kännedom meddelat, att man vid den stundande industrintställningen i Kjöbenhavn önskar få emottaga prof såväl å säd och frön som smör och ost och att man i afseende å sistnämnda alster söker bereda utställarne åtskilliga beqvämligheter såsom: att utställningsalstren emottagas till och! med tvenne veckor sedan expositionen öpp nats; att sådana ämnen, som lätt kunna skämmas och hvartill smör räknas, kunna, så snart prisbelöningarna blifvit åsatta, få uttagas mot det, att annat prof af sammaj slag ditlemnas; att lokalerna för ost och smörs uppställande skola vara utmärkt svala och ändamålsenliga. Våra bästa ladugårdsprodukter kunna, tillägger insändaren, täfla med de danska, och det vore att beklaga, om fäderneslandet derför ej skulle äfven i detta hänseende blifva väl representeradt i Kjöbenhavn. Uppgifter om ost och smör, som önskas. utställda, kunna antingen direkt sändas till intendenten Juhlin-Dannfelt, hvars adress. är Stockholm, Landtbruksakademien, eller ock till hr Nathorst å Alnarp.