Aftonbladet – 24 oktober 1871, sida 4

Article Image
G. H. o. Sj. T. d. 28 Okt. (48 dubbelr.) På F. C. ASKERBERGS förlag finves till salu i rikets alla boklådor: Gustalva Björklunds Kokbok för Husmödrar. Åttonde upplagan; haäftad 2: 50, buuden 2: 90 Gustafva Björklunds namn är alltför bekant att här behöfva påpekas. Boken, innehållande beskrifningar på 1249 särskilda anrättningar, lemnar äfven anvisning till brygd, ättiksberedning, förvaring af matvaror m. m., äfvensom den upptager matsedlar, hvilka torde vara särdeles välkorana för matmödrar på landsbygden, der man icke alltid har en husfru att rådfråga. Denna upplaga, med beskrifning på ytterligare 47 anrättningar, åtföljes af en afbildning af en oxe, utvisande de olika köttpartierna af detta djur. Gustafva Björklunds Lilla Kokbok. Utdrag ur den större Kokboken, till tjenst för mindre Hushåll och Tjenare. Med träsnitt. Pris: 75 öre.

24 oktober 1871, sida 4

Thumbnail