Article Image
Mälareprovinsernas MejeriAktie-bolag Vid bolagets mejerier i hutvudstaden samt i Örebro, Eskilstuna, Nyköping, å Skultuna och Ultuna, äfvensom vid de med bolaget samverkande mejerierna i Arboga, Carlstad, Jönköping, Linköping, Söderköping och Wexiö samt å egendomarne Mosle och Windö, uppköpes rensmakande grädde mot ett under Juli månad gällande pris af Sjuttiofem öre för skålpundet smör, som erhålles ur den levererade grädden, om densamma befinnes vara af prima qvalitet, men med Sextiofem öre, om grädden blott lemnar sekunds vara. Leverantörer erinras att mjölkkor ej böra utfodras med sådane fodermedel, som gitva mjölken bismak; att ået Ssörgfälllgaste renlighet iakttages Vid mjölkens och gräddens skötsel; att mjölkkamraren bör ständigt bål las frisk; att ej för länge dröjes, inden frädden afskummas, äfvensöm att densamma efter afskumningen, ej må, före leveransen, blifva gammal; samt synnerligast att mjölkkärlen under gräddsättningen nedsänkas uti isvatten, eller, vid brist deråf, i inöjlgast kalla källvatten, rinnande genom den reservoir, uti hvilken mjölkkärlen äro nedsänkta. Den minsta qvantitet, som emottages, är tio kannor, så vida ej atinorlunda öfverenskommes med vederbörande mejoris föreståndare, och afhemtas gräddön geuom bolagets försorg och för leverantörerne kostnadsfritt vid jernvägsstation eller ångbätshamn å de resp. platserna, äfvensom, för hvad angår mejeriet 1 Skultuna, vid bolagets mejeri i Westerås: Såväl afsändarens som det mejeris adress, för hvilket travspertkärl är afsedt, bör noggrannt ängifvas genom å kärlet fastsatt märke. Närmare underrättelser lemnas å bolagets kontor härstädes, äfvensom af Hrr B. S. Norman Arboga, A. G. Wallman. Carlstad, Kapten L. von Post Iskilstuna, Mönsterskrifv. Ö. Wickström, Jönköping, E, 5. Kjellberg........... Linköping, Löjtnant Th. Ekenman Mosle, A. Lagerström. Nyköping, E, Biljer ..: .. Skultuoa, L. Eögström ....... Söderköping, Direktör H. Ameen .. .. Ultuna, B. Husberg.............. . Wexiö, Friherre Axel Fleetwood..... Åsvik, Brukspatron G. von Hofsten, Örebro. Stockholm dena 22 Juni 1871. Styrelsen. (Å368)

29 juni 1871, sida 2

Thumbnail