Aftonbladet – 14 maj 1870, sida 4

Article Image
ra Pp. UV. ADBKLADENRYTAD IOrlag Innes tilll salu hos alla bokhandlare i Sverige och Finland: Gustafva Björklunds Kokbok för Husmödrar. Åttonde upplagan; häftad 2: 50, bunden 2: 90. Gustafva Björklunds namn är alltför bekant att här behöfva påpekas. Boken, innehållande beskrifningar på 1949 särskilda anrättningar, lemnar äfven anvisning till brygd, ättiksberedniog, förvaring af matvaror m. m., äfvensom den upptager matsedlar, hvilka torde vara särdeles välkomna för matmödrar på landsbygden, der man icke alltid har en husfru att rådfråga. Denna upplaga, med beskrifning på ytterligare 47 anrättvingar, åtföljes af en afbildning af en oxe, utvisande de olika köttpartierna af detta djur. 741)

14 maj 1870, sida 4

Thumbnail