Aftonbladet – 9 december 1869, sida 2

— Bokollonskörden skall i skogarne vid Skabersjö, Torup, Hessleberga och andra stora skogar i södra Skåne vara alldeles öfverdådig och skogen fullsatt af grymtande fyrfotingar, som i sinom tid skola förse den skånska marknaden med det fetaste ollonfläsk. Det är alltså att motse den tid efter jul, då fläsk nedgått till 5 å 6 rdr pr lispund, då det nu kostar 7 å 8 rdr, hvilket också vore en stor lättnad för den fattigare befolkningen i dessa enormt dyra såfveltider. Omkring Söderåsen bortfrös hela den tillämnade ollonherrligheten, d. v. 8. både blommor och blad å bokskogen, hvilken under sommaren såg så svedd och förbränd ut som hade en brand gått öfver den.