Aftonbladet – 3 december 1869, sida 4

I HOLMBERGSKA Bokhandeln (Stora Nygatan 46) och öfriga boklådor: 3 hr Alex. Soyers populära kokbok; inneh. fullständiga, men enkla och lättfattliga anvisningar att till största godhet och dock med sparsamhet laga sopp-, fiskoch kött-rätter, grönsaker och jordfrukter, puddingar, pastejer, salader, krämer 6. 8. v.; om brödbakning; anvisningar till förbättrade kokkärl m. m. Bearbetning efter ett exemplar af det 155:te tusendet al eng. orig. Kaffe och Thö; de olika sorterna, kännetecknen på godt, skadadt eller förfalskadt, de olika tillredningssätten samt de förnämsta surrogaterna, jemte uppgift på deras sammansättning och beredning samt dietetiska reglor för deras begagnande. Af W. NEUHOF. Öftvers. fr. :a uppl. 75 öre (6277)