Aftonbladet – 23 november 1869, sida 1

okning och stekning i tillsutet träkärl utan ved, kol, fotogn eller annat brännmaterial: Fullkomligt lyckadt sätt — i hög grad vedbesparan.e och beqvämt. Apparaten härtill, för 10 år patenterad år 1868, prisbelöntes samma år vid stora expositionen i Stockholm, likasom 1869 i Norrköping. Den utgör en förbättring af den s. k. ? Dahlerska?, men bibehåller hög värme, sex (6) gånger längre än den; hvadan full säkerhet virnes för kokning Och stekalng af alla slags födoämnen (äfven puddingar m. m.) — och detta utan all extra valtenläggning. Under apparatens begagnande lemnas den så alldeles ovidrörd, att den ytan bevakning kan med trygghet begagnas äfven under natten. helst epplosion ellep annan eldfara ieke ens är tänkbar. Vidbränrång eller öfverkokning inträffar aldrig. Icke hell:r är man det ringaste besvärad hvarken af sot eller os. Spis begagnas endast så kort stund som fordras för att der uppkoku vattnet, hvarefter grytan nedsättes i apparaten, som sedan, utan den aldra ringaste kostnad elier besvär, bibehåller fult tillräcklig kokvärme under 6 ä 8 timmar, d. 3 or alla möjliga kokbehof. Jikaså för stekning. : för Andra storiekar an 5 kangs-, 319 annse och 2 kanns-appavater tillverkas icke i förlag. men hvilken storlek som helst kan snart bekommas efter beställning. 18 å 23 känna äpparater hafva med stor fördel begagnats för trupp samt till sjukhus och fötnr ättningar. Aven större kunna bekommas. Vid förfrågnino ö;ande denna apparat behöfves icke något besvär med vanlig brefskrifning el ler titulering, utan blott följande ord: Önskas närm re upplysning om den af Major Ekenstam konstruerade kokoch stekapparaten. äfrensom priskurant derpå, åtföljda af ett löst postmärke. (Fullständist svar bekommes då skyndsamt, adresseradt efter tydlig anvisning ) På utenskriften sättes blott Hösterums Landtbrakskontor, Söderköping, Beställning kan ske lika enkelt. Med hvarje kokapparat följer beskrifning på det lätta sättet att begagna den. Samma beskrifning innehåller äfven upplysning om kokningsoch stekningstiders längd. -— Reqvirenter ega numera alt välja emellan grytor af gjutet jern eller kittlar, vare sig af koppar eller förtennt jerableck, Genom förbättrade arbelsmetoder hafva priserna kunnat betydligt nedsättas. Ånses apparaten efter pröfning, cj motsvara sitt ändmål får den återlemnas. I Stockholm finnas apparater att bese hos Herr Aug. Norman (Riddarholmen Nr 8), som likaledes emottager beställningar: (5708) uONo j Off . mmm aa --OROHeV