— Köttbesigtningsbyråerna i hufvudstaden. D. B. har förskaffat sig utdrag af de å dessa byråer förda journaler för sistförflutne qvartal Juli—September. Af detta utdrag visar sig att flera viktualiehandlare endast i högst ringa mån begagnat sig af besigtningsbyråerna. Trichiner ha under qvartalet anträffats å Skeppsbro-byråni 2:ne fläsk och å Hötorgsbyrån i 2:ne skinkor, hvilket trichinhaltiga fläsk af byråerna inlösts med tillsammans 153 rdr 82 öre.