Aftonbladet – 21 juli 1869, sida 4

Nytt i Bokhandeln! Om odlingen af Sockerbetor, a I. Arrhenius, tredje upplagan öfversedd oct tillökad med senaste årens erfarenhet rörande sockerbetodlingen i Sverge samt om beredning af betkaffe, betsirap och betmos för der enskilda hushållningen. Pris 50 öre. Om Ostberedning, a mr Ceder borgh. Med sex träsnitt, Pris 50 öre. Utgör tillsammans med författarens förut utgifna af handling Om mjölkhushållning och smörbered ning enfullständig ochenkel handledning mejerihushåilningen. Det nu anmälda häftet som utgör M 11 af .Smärre samlade skrifter i Landthushållningen, utgifna af I. Arrhenius, innehåller fullständiga beskrifningar på följande ostsorter: Svensk fetost af tät och pipig beskaffenhet, Bergqvara-ost, Små. lands prestost, Kumminost och vanlig Skummjölksost samt Engelsk Cheddarost och Schweizisk Emmenthaler-ost. ar (2544) I HOLMBERGSKA bokhande!n (Stora Nygatan 46) och öfriga boklådor i riket: Praktisk handbok i Jernhandteringen, inuehållande de förtämsta OVETINBOeL färskningsprocessernå, jernsyningen, anvisning . till degelprof, kemiska analyser å ståloch jernsorter samt ordnandet af härdställningar. . Enkelt och lättfattligt uppställd af W. AXELSON. 4 rår. Anvisningar att efter nyaste metoder tillverka pressjäst och andra Jästsorter. Af H. MARQUARD. 80 öre. Hy metod för skogzsodling, Af R. v. BUTTLAR. Öfversättning af skogsförvaltaren F. Bergström. Med träsnitt; 4 rdr: PT 80 Benmjölet och dess användning såsom gödselämne, Nyaste erfarenhetsrön, sammanställde af dokt. W. COEN, 40 öre. Hoksaltet såsom medel att öka ladugårdens afkastning. Af en praktisk lahdthusbållard. Ötfvers. 925 öre. (1763) I HOLMBERGSKA bokhandeln (Stora Nygatan 46) och öfriga boklådor: