Aftonbladet – 10 maj 1869, sida 4

0. ÖSTLUNDS patenterade se nyuppfunna apparater för all slags matlagning, med eller utan ångkokning, stekning. gräddning, kafferostning, kaffeoch thåkokning wm. m. Dessa apparater kunna användas i boningsrum, på sommarnöjen, kafåer, kallare och ångbåtar, 5på resor och Jlustärder samt laboratorier m. m. d. De större apparaterna koka på samma korta tid som de mindre, nemligen 8—15 minuter. Kostnaden för kokningen blifver ytterst billig; fyra koppar kaffe kokas med en half kubiktum fotogån, och uppgår kostnaden således endast till omkring 24 öre, Man kan med säkerhet antaga att bränsle för tillagning af en måltid för 6 personer ej kostar öfver 3 öre, hvilket betydligt torde understiga kostnaden för vanlig kokning med ved. Genom att begagna ångkokning blir maten, som bekant är, mera välsmakande och närande, och kunna då 4 å 5 rätter på samma apparat tillredas på en gång. Apparaterna medföra dessutom så många fördelar och behag framför det vanliga sättet för matlagning, att vi hoppas de skola blifva särdeles välkomna icke allenast för Husmödrar utan äfven för Ungkarlar m. fl., synnerligast man på ett ytterst beqvämt sätt kan tillreda sig 3. en välsmakande måltid. Särskildt fästes uppmärksamheten derpå, att till apparaterna ej behöfvas några lampglas. Ofvanstående apparater, jemte kärl, finnas för närvarande att tillgå i tre olika storlekar, beräknade för 2, 4 och 6personers hushåll, hos Fi:r N. O. Holmlund Co., Drottninggatan 4 41, Georg Nilsson Co., Mynttorget, samt hos Carl Schnell Co, Kornhamnstorg N:o 49, (626) 1 tr, upp.