Aftonbladet – 8 april 1869, sida 2

Article Image
— Nöden på Dalsland; Vader den svåra nöd, som för närvarande hemsöker Dalsland, har man bland annat tillgripit den utvägen att förmala balm till mjöl samt deraf baka bröd. Vi hafva, säger redaktionen af Wenersborgs-Posten, varit i tillfälle att se sådant mjöl, malet vid. Näsböle qvarn i Fergelanda socken, Walbo härad. Det deraf bakade brödet uppgafs som vackert till utseendet, men till smaken kärft och svårt att förtära. Då dess egenskaper för öfrigt äro allt annat än födande, kan man lätt förstå till hvilket elände det arma folket skall vara bragt för att nödgas tillgripa dylika medel att förjaga sinhunger.

8 april 1869, sida 2

Thumbnail