Aftonbladet – 19 mars 1869, sida 4

0. D. EKMANS Patonterade ; FotogenkokapparaterÅng-.Kaffekokare Dessa uppfunna apparater tillverkas och .försäljas uteslutande af undertecknade och rekommenderas härmedelst. De fördelar som de erbjuda framför vanlig kokning i spislar äro mångahanda, hvar ibland må nämnas: s Vid ångkokning: Besparing af tid, då apparaterna, sedan de äro iordningsställda, icke behöfva någon eftersyn under kokningen; besparing afl utrymme, emedan särskildt kök icke behöfves; renlighot och snygghet, då sot och räk icke behöfva ifrågakomma; säkerhet att icke få maten förstörd genom vidbränning, rökning eller öfverkokning; matens bättre beskaffenhet, då genom på detta sätt ingen afde närande beståndsdelarne, som finnas 4 de oberedda födo7 ämnena, bortigå under kokvingen; littheten att hålla maten varm i flera timmar vtan att den försämras och utan besvär eller kostnad; sämt slutligen brännmaterielets billighet, då man icke kan uppbränna mer fotogen än för 2!; öre i timman. All slags mat kankokas å dessa apparater och 2 a 5 rätter på en gång. Fördelen vid ILaffeoch Thekokning å de nyuppfunna kokaroe äro; utom de ofvanuppräknade, äfven att kaffet clme ler (hoet icke allenast blir bättre, än på vanligt satt kokadt, utan äfven att det erhålles fullkomligt klart. De ångkokare, som för närvarande finnas i handeln, äro beräknade för 3 personer, då man kokar 5 rätter på en gång och för 6 å 7 personer, om man kokar endast nn rätt Å Patent-Kaffekokare af A5-tums (—5 koppar) 20-tums (—4 koppar) och 40-tums ( koppar) rymd, dels af förtennt jernblesk, dels af messing, finnas Tr . Till ledning för dem, som från landsorten direkt reqvirera dylika apparater, nämnas, alt de finnas af 2 storlekar; enkla och dubbla. De enkla öro beräknado för lättare kokning och de dubbla för ångkokning och stekning. De enkla kosta, med kaffekokare för 4 koppar, stekpanna, panna för kokning af vatten, mjölk m. my; eirka 46 äZ Rmt. De dubbla, fuilständiga med. alla slags kärl, kosta 40 å 45 82 Ro, i förbållande still storleken och beskaffeoheten af den kaffepanna, som önskas. Dock kunna äfven desamma köpas med eller utan ångkok och kärl, då priset blir iemförelsevis biligaro. Fullständiga beskri vr på användningen medfölia. ODENER Co, as Drottninggaten Nr 32. dermalmstörg Nr 4.