af MARG. FALK. för unga husmödrar och tjenare. 440 anvisningar för tillagning af förrätter, köt fiskrätter, rotoch grönsaker, äggrätter, puddingar, mjöloch mjölkrätter, såser, soppor, kakor, tårtor, bakelser, krämer, sylter och safter, drycker, brödbakning, brygd, insaltning, torkning, inläggning och förvaring a! kött och grönsaker m. m.; jemte bihang: Om en kokerskas åligganden, samt kokkärls och husgerådssakers ändamålsenligaste rengöring. 2:dra uppl. 75 öre, Fallständisaste Handbok för t-, korfr och