Aftonbladet – 13 januari 1869, sida 4

Hos alla Bokhandlare i riket finnes till salu för Fv T, BERLINGS Konkursmassas räkning -Ånvisning för hushållet och köket af MARIA MOLLER, i tre afdelningar: Första afdelsingen: Uppgift på hvad som erfordras till förrådet för ett anspråkslöst landthushåll af 10 å 12 personer, tillika med underrättelser om smöroch ostberedning efter holländska sättet, jemte syltningar, saltningar, bakningar, förvaringar, tillredST af åtskilliga slags drycker, smärre hushållsreglor, jemte några erinringar i allmänhet. Andra afdelningen: Enkla matanrättningar för hvarje dag i veckan, under årets olika tider; samt tillagningar af hvarjehanda sopp-, fiskoch kötträtter, såsom puddingar, tårtor, kremer, geleer och glacer, tillsammans 579 olika anvisningar. Tredja afdelningen: Matsedlar till större och mindre frukostar, gående och sittande middagar, soupger, smörgåsbord, konfektoch middagsbröllop, begrafningar etc., samt fullständigt register öfver hela boken och en plansch, utvisande de olika köttpartierna å en oxe. Andra upplagan, tryckt 1863. Häftad 1: 50. Tnbunden 2 Rdr.