Article Image
Hos ala Bokhandlare i riket finnes til salu för F. T. BERLINGS Konkursmassas räkning Anvisning för hushållet och köket af MARIA MÖLLER, i tre afdelningar: Första afdelningen: Uppgift på hvad som erfordras till förrådet för ett anspråkslöst landthushåll af 10 å 12 personer, tillika med underrättelser om smöroch ostberedning efter holländska sättet, jemte syltningar, saltningar, bakringar, förvaringar, tillredningar af åtskilliga slags drycker, smärre hushållsreglor, jemte några erinringar i allmänhet. Andra afdelningen: Enkla matanrättninge; för hvarje dag i veckan, under årets olika tider; samt tillagningar af hvarjehanda sopp-, fiskoch kötträtter, såsom puddingar, tårtor, kremer, gelcer och glace tillsammans 579 olika anvisningar. Trodjo afdelningen: M-tsedlar till större och mindre frukostar, gående och sittande middagar, soupger, sm? vrgåsbord, konfektoch middagsbröllop, begrafningar etc., samt fullständigt regietsr öfver hela boken och en plansch, utvisande de olika köttpartierna å en 0Xe.Andra upplagan, tryckt 1863. Häftad 1: 50. Inbunden 2 Rdr.

30 december 1868, sida 4

Thumbnail