Article Image
Hos alia Bokhandlare i riket finnes till salu för F. T. BERLINGS Konkursmassas räkning ; Anvisning för hushållet och köket af MARIA MÖLLER, i tre afdelningar: : Första afdelningen: Uppgift på hvad som erfordras till förrådet för ett anspråksHöst landthushåll af 10 å 12 ersoner, tillika med underrättelser om smöroch ostberedning efter holländska sättet, Jemte syltningar, saltningar, bakningar, förvaringar, tillredgar af åtskilliga slags drycker, smärre hushållsreglor, jemte några erinringar i allmänhet. Andra: afdelningen: Enkla matanrättningar för hvarje dag i veckan, under årets olika tider; samt tillagningar af hvarjehanda sopp-, fiskoch kötträtter, såsom puddingar, tårtor, kremer, gelter och glacer, tillsammans 579 olika anvisningar. Tredja afdelningen: Matsedlar till större och mindre frukostar, gående och sittande middagar, soupger, smörgåsbord, konfektoch middagsbröllop, begrafningar etc., samt fullständigt register öfver hela boken och en plansch, utvisande de olika köttpartierna å en oxe. Andra upplagan, tryckt 1863. Häftad 1: 50. Tnbunden 2 Rdr.

15 december 1868, sida 4

Thumbnail