Aftonbladet – 2 november 1868, sida 4

Article Image
För .F. T. BERLINGS Konkursmassas räkning finnes i rikets alla boklådor till salu: Gustafva Björklunds Kokbok för Husmödrar. Sjunde upplagan; häftad 2: 50, bunden 2:90. Gustafva Björklunds namn är alltför bekant att här behöfva påpekas. Boken, innehållande beskrifningar på 1242 sätskilda anrättningar, lemnar äfven anvisning till brygd, ättiksberedning, förvaring af matvaror m. m., äfvensom den upptager matsedlar, hvilka torde vara särdeleg välkomna för matmödrar på landsbygden, der man icke alltid har en kokfru att rådfråga. Denna upplaga, med beskrifning på ytterlisare 47 anrättningar, åtföljes af en afbildning af en oxe, utvisande de olika köttpartierna af detta djur.

2 november 1868, sida 4

Thumbnail