Aftonbladet – 26 oktober 1868, sida 4

Article Image
För F. T. BERLINGS Konkursmassas räkning f nes i rikets alla boklådor till salu: Gustafva Björklunds Kokbok för Husmödrar. Sjunde upplagan; häftad 2: 50, bunden 2: 90. Gustafva Björklunds namn är alltför bekant att här behöfva påpekas. Boken, Innehållande beskrifningar på 1249 särskilda anrättningar, lemnar älven anvisning till brygd, ättiksberedning, förvaring af matvaror m. m., äfvensom den upptager matsedlar, hvilka torde vara särdeles välkomna för matmödrar på landsbygden, der man icke alltid bar en kokfru att rådfråga. , Denna upplaga, med beskrifning på ytterligare 47 anrättningar, åtföljes af en afbildning af en oxe, ultvisande de olika köttpariierna af detta djur.

26 oktober 1868, sida 4

Thumbnail