Aftonbladet – 9 oktober 1868, sida 4

kokböcker, hvarmed denna ej heller täflar. Afsigten med denna bok är ej att uppträda som Författarinna, hvartill hon ej har någon hvarken rätt eller, böjelse: det sker endast och alienast på uppmaning al de vänner och bekanta, som besökt och gästat det hus, hvarest hon biträdt i husbållsbestyren under en tid af öfver 50 år. Det är på dessas yttrade och ofta upprepade önskningar att från trycket utgifva en anvisning eller en vägledning för Hushället och Köket, hon, efter mångårig besinning och tvekan, öfvervinnande sin blygsambet och motvilja att uppträda på offentlighetens äfventyrliga bana, ändtligen beslutit sig dertills — — — — — — — — — mi Såsom hennes mer än trettioåriga husbonde, kan jag ej annat än, af egen erfarenhet om bokens värde, rekommendera den till det bästa. Stockholm i September 1860. G. Montgomery., LUNDBERG, CHRISTINA, Hjelpreda i hushållet för unga husmödrar, kokerskor och tjensteflickor, ivnehållande 355 anvisningar, efter hvilka man, hushållsaktigt men godt, kan tillaga alla brukliga matanrättningar, inlägga och förvara födoämnen, tillreda drycker, brygga och baka; jemte förslag till matordning. Efter 28 års erfarenhet. Andra upplagan. 30 öre. Vill du, unga qvinna, lära Sköta rätt en husmors kall, Som är qvinnans skönsta ära, Då min bok du köpa skall; Hon dig lär, att allt beställa Så i kök, som brygd och bak! För Hushållerska då gälla Kan du, snäll i hvarje sak! BERGSTRÖM, ANNA, Ny och oumbärlig Handkokbok för Stad och Land, men isynnerhet för ogifta fruntimmer och unga husmödrar, innehållande 350 olika anrättningar. Sjunde genomsedda och betydligt tillökade upplagan. 25 öre. Den mig liten Kokbok köper, Aldrig någon fara löper Att, som Flicka eller Fru, Stå försatt i köket nu; Ty ditt bushåll så att ställa, Alt som mönster du kan gälla, Jag dig lär, och du skall så Namn af Snäll Husmoder få. BERGSTRÖM, ANNA, Förvaringsboken, eller Konsten att under loppet af flera år förvara Kött och Grönsaker m.m. Andra upplagan. 25 öre. Att bevara och förvara, Är ett ganska enkelt sätt; DBerför — vill du det försvara, Att en dugliz husmor vara, Lär dig denna konsten rätt!