Aftonbladet – 1 augusti 1867, sida 3

Till landets jordbrukare ooh till egare af mindra qvarnar! I Norrköpings Tidningar har J. G. Swartz infört följande meddelande; som för alla jordbrukare torde vara af intresse: Den sena skörden af höstsäd, som i år synes ivträffa, gifver mången jordbrukare skälig anledning att frukta, att han må, hända skall erhålla ett mindre torrt utsäde af höstsäd, och att en missgynnande skörd under nästa år deraf skall följa. Öfvertyged, som jag är, dels att sådd af ett fuktigt utsäde innebär en stor våda, dels att hvarje jordbrukare, stor eller liten, har i sin makt att af sin fuktiga säd, utan stör uppoffring, förskaffa sig torrt utsäde och följaktligen äfven torr säd till brödföda, hop: a3 jag, att denna saks stora betydelse för andet i allmänhet skall gälla såsom ursäkt för min tilltagsenhet att offentligen uppträdd med en anvisning till torkning af säd, så enkel och lätt utförbar, att jag nästan tvekar att meddela den, då hvar och en der; vid kan anmärka, huru enfaldigt det är att framkomma med det, som hvemhelst sjelf borde kunna utfinna; men denna tvekan upphör deck, då jeg erinrar mig huru många års funderingar hit och dit det åtgätt, innan jeg kommit till devna enkla och praktiska torkningsmetod, hvilken jag visserligen ej hittills användt t!ör utsädes säd, men deremot under: hela förra vintern för spanmål till förmalning. För att framställa saken så enkelt som möjligt, vill jag antaga, att en jordbrukare, som ej eger ringaste tillställning för torkning af säd på sin gård, frågar mig: hor skall jag på enklaste sätt få mitt höstutsäde torrt i är, ifall bergningen blir våt, då det nu endast återstår 5 å Å veckor till eåningstiden? Mitt svar är: om 10 tunnor säd skola torkas på dygnet, så köp 180 st. jernplåt; 18X24-tums, eller ock 60 st. 24X48 tums låt en plåtslagsre ihopsätta en torklåda af 6 stycken utaf de förra eller ock af 2 styeken utaf de sednare; hvarje låda af de förra göres 3 alvar 18 tum lång, 18 tum bred, med sidor af 3 tums höjd; af de andra plåt tarne blir lådan 3 alnar 15 tum lång, och de öfriga dimensionerna lika med de förra. Till hvarje låda göres en ram af läckt, hvarpå lädan hvilar, och vid hvilken den fästes medelst plätband på ett par ställen? Af dessa 180 småplitar göres sålunda 30 torklådor, liksom af de 60 större äfvenledes 30 lådor åstadkommas. I hvarje låda kan på ett dygn torkas en tredjedels tunna säd, eller möjligen något mindre, ifall säden är mycket fuktig. För att den ungefärliga kostnaden med ens skall kunna beräktas, vill jag nämna, att härvarande jernkramhendlaren A.R. Åberg skyndsamt utförer beställningar af dylika lådor, emot ett pris af 4 rdr 35 öre pr låda af den mindre och 4 rdr 75 öre af den större plåten. Vidare: utvälj ett med kakelugn försedt bch invid förstuga beläget dragfritt boningerum, hvilket för tillfället får tjena till torkrum. Uppsätt der för hvarje torkställning 3:ne stolpar, 54 6-tums, fästade och stöttade nedtill i ett flyttbart plank-kors samt sammanbundna upptill med en tegel. ; På stolparne inskäres tvärslåar af läckt, på ett afständ af 12 tum från hvarandra och af alners längd, så att hvarje tvärslå räcker ungefär 21 tum utom stolpkanten åt båda sidorna. Läcre ned än en aln fråv goltvet bör ej någon tvärslå vara, men deremot:så nära taket som möjligt, . Torklådorna fyllas med; spanmålen i förstugan,: oeh inskjutas sedermerä på tvärslåarne, så att lådorna vå hvarje torkställning sålunda ställas i två höjdrader, en rad på hvardera sidan om stolparne. Elda i kakelugnen två gånger om dagen; och haf dörren väl stängd; skulle för mycken: fukt utvecklas, så gör ett hål med lucka på nedersta delen af dörren; hvarigenom den. råg, fuktiga Jufien; kan utsläppas. Låt en karl röra om, säden ordentligt med handen, 3 4 4 gåpger omdagen. Skulle tillräcklig svettning. ef säden ej inträffa på dygnet; så låt den ligga ett par timmar längre; och lämpa;eldnisgen derefter. Då säden uttages, bör den läggasi hög på boden, hvarigenom värm..n blir jemhare fördelad, ty i de högsta lådorna är säden mera varm änvi de lägre. Efter ett dygn omskyffla och utsprid säden på golfvet för afsvalning, hvarefter den ken användas. På detta sätt kunna 50 4:60 tannor säd torkas i veckan, hvilket bör kunna vara tillräckligt äfven för större jordbruk. Vedåtgången är en obetydlighet. För mindre jordbruk behöfves naturligtvis ett mindie antal lådor. Vill man om vintetn torka säd, så bör man dertill välja ett större rum, försedt med stor kakelugn, der en ordentlig dragfri afplankning kan göras rundtomkring sjelfva torkställningen. På ena väggen af denna afplankning göres skjutluckor, fom motsvara hvarje torklådas gafvel, genom hvilka lucKor, vid sädens påfyllning, omröring eller borttagning, lådorna böra skjutas in och ut. Rummet utanför afplankningen måste sålunda vara fullt så bredt som. torklådan är lång. Dörren till. sjelfva torkrummet behöfver sällan öppnas, annat än för eldning i kakelugnen, ty. allt annat arbete förrättas i det kalla rummet, en omständighet af stor vigt, då det för helsan måste vara högst menligt att om vintern arbeta i ett mycket uppvärmdt rum och sedan genast utkomma i en kanske mycket sträng köld. i För egare af mindre qvarnar, der annan torkinrättning ej finnes, tillstyrker jag användandet af denna metod. Hvar och en vet, huruledes faktig fäd lemnar ett dåligt, osmakligt och föga helsosamt bröd, liksom att i allmänhet det åtgår ett par månader på hösten, innan den nya säden är tillräckigen torr, för att lemna ett godt och vackert mjöl. . Af framstående vigt synes det blifva just under stundande höst, att så snart som möjligt på bästa sätt kunna använda den nya säden, då nu alla gamla förråder äro nästan helt och hållet uttömda. För min egen del anser jag denna torkningsmetod vara bättre än någon annan, ty någon för stark torkning, som dödar fröets ifskraft, eller som vid sädens förmalning skadar mjölets qvalit, kan aldrig inträffa, Ehuru jag anser att denna lilla anvisning ör kunna vara tillfyllestgörande för att der: fter anordna den simpla torkuingsmetoden; å vill jag dock förklara, att jordbrukare ller Qvarnegare kunna här på stället. då