Aftonbladet – 15 mars 1867, sida 4

Österångs-Ost. Af förekommen anledning får jag bärrsed respektive kunder och konsumenter tillkännagifva: ait ost från denna egendom tillverkad, alltid är stämplad med Österäng, inbrändt å båda sidor på osten samt att Br F. Z. Siunhoff i Göteborg deraf ensam håller lager. Österäng den 30 Januari 4867. Gotthard Hamilton.