Aftonbladet – 5 november 1866, sida 3

—t— — Hästkött. I Sköfde Tidning läses: Wartoftahärads hushållegille har vidtagit en åtgärd, som visat sig verksam för utrotandet af fördomen hos allmogen mot hästslagtning och förtärunde af hästkött. Gillet har utfäst en belöning af 10 rdr rmt för hvar och en husfader, som slagtar en häst och använder den till föda dels för egen famiij och dels till försäljning i form af stekar c., hvarom intyg från trovärdiga grannar erfordras. Förlidet år skedde första utde Sr af dessa belöningar, dervid ej mer än 10 personer anmälde sig till desammas erhållande. I är deremot utdelades vid gillets sammanträde i Slättäng ej mindre än 37 belöningar. Det är naturligtvis ej Wartoftagillets mening, att allt framgent fortfara med utdelandet af omnämnda belöning; ty den tid kommer nog i alla fall, då