Aftonbladet – 22 september 1866, sida 4

Article Image
At F. T. BERLINGS Konkursmassas förlag finnes i rikets alla boklådor till salu: Gustafva Björklunds Kokbok för Husmödrar. Sjette upplagan; häfiad 2: 50, bunden 2: 90. Mamsell Björklnnds namn är alltför bekant att här behölva påpekas. Boken, innehållande beskrifningar på 1212 särskilda anrättningar, lemnar äfven anvisning till brygd, ättiksberednivg, förvaring af matvaror m. m., äfvensom uppager matsedlar, hvilka torde vara särdeles välkomna för matmödrar på landsbygden, der man ieke alltid har en kokfru att rådfråga. Denna sjette upplaga, med beskrifning på ytterligare 47 anrättningar, åtföljes a en afbildning af en oxe, utvisande de olika köttpartierna af detta djur. Kokbok för ijenare och tarfliga hushåll, af Gustafva Björklund. 1 Rdr. Då den föregåande större kokboken af många ansetts för vidlyftig, har denna upplaga utgifvits för dem, som e ycka sig hafva råd att tilleena si den förstnämnda.

22 september 1866, sida 4

Thumbnail