Aftonbladet – 22 september 1866, sida 4

I HOLMBERGSKA bokhandeln (Stora Nygatan J4 46 och i öfriga boklådor: Dokt. .H. KLENCKES oo Kemiska KOKBOK, innehållande fullständiga, lättfattliga samt på vetenskapjödda, allmänna och detaljerade anvisningar, såsom kött, fläsk, grönsaker, kaffe, the, choklad, mjölk, mjölrätter och bröd, ägg m. fl., om deras beståndsdelar och tillagning, deras verkan på kroppen och olika förmåga att bidraga till dess näring och underhåll; om kokvattnet, saltet, kökskärlen; om spiseln och förbränningen på densamma m. m., som hvarje omtänksam husmoder måste känna, för att rätt välja och tillaga familjens födoämnen och derigenom, med inbesparing af onödiga utgilter, vinna en god och kraftig föda. Om födoj ändamålsenliga förvaring, såväl på vanliga sätt genom syltning, torkning 0. s. v., som efter den Appertska metoden m. fl., tillika med ett bihang: Sjukköket. RR i sammandrag af W. KJELLGREN. 4 rdr öre. Handledning i FOTOGRAFI, eiler att på ezen baod lära sig att aftaga bilder på glas och papper, samt alt förfärdiga stereoskopbilder och visitkorts