Aftonbladet – 8 september 1866, sida 4

AI FF. I. DERLINGS Konkursmassas förlag finnes i rikets alla boklådor till salu: Gustafva Björklunds Kokbok för Husmödrar. Sjette upplagan; häftad 2: 50, bunden 2: 90. Mamsell Björklonds namn är alltför bekant att här behöfva påpekas. Boken, innehållande beskrifningar på 1212 särskilda anrättningar, lemnar äfven anvisning till brygd, ättiksberednivg, förvaring af matvaror m. m., äfvensom uppager matsedlar, hvilka torde vara särdeles välkomba för matmödrar på landsbygden, der man icke alltid bar en kokfru att rådfråga. Denna sjette upplaga, med beskrifning på ytterligare 47 anrättningar, åtföljes a en afbildning af en oxe, utvisande de olika köttpartierna af detta djur. Kokbok för !jenare och tarfliga hushåll, af Gustafva Björklund. 1 Rdr. Då den föregående större kokboken af många ansetts för vidlyftig, bar denna upplaga utgifvits för dem, som ej tycka sig hafva råd att tillegna sig den förstnämnda.